Puževi, ti mali i miroljubivi mekušci prekriveni smotanom školjkom, koji se u nekim kulturama često jedu kao izvrsno jelo ili se jednostavno smatraju štetočinom za poljoprivrednike, također mogu biti prenosioci nekih bolesti koje mogu prenijeti na ljude. U nastavku ćete saznati sve o bolestima koje puževi prenose na ljude i koje mjere opreza poduzeti.
Paraziti koje prenose puževi
Puževi često djeluju kao posredni domaćini za različite vrste paraziti, koji može utjecati na ljude ako konzumiraju sirove ili nedovoljno kuhane puževe, koriste ukrasne puževe ili ako na neki način dođu u kontakt s vodom kontaminiranom larvama parazita puževa. Neki od ovih parazita su:
- Angiostrongylus cantonensis: poznat i kao parazit pluća pacova, inficira puževe i može se prenijeti na ljude, uzrokujući eozinofilni meningitis.
- Schistosoma: Ovaj parazit uzrokuje šistosomijazu, bolest koja može oštetiti unutrašnje organe domaćina. Slatkovodni puževi su obično međudomaćini.
Bolesti jetre
Jedna od bolesti koju puževi mogu prenijeti na čovjeka zove se fascioliasis. Ovo je bolest jetre koju uzrokuju dvije vrste parazita. To su Fasciola hepatica i Fasciola gigantica, poznate i kao jetreni metilji.
Ljudi se zaraze gutanjem cista koje su prisutne u hrani ili vodi koja je kontaminirana fecesom životinja koje u svojoj jetri nalaze odraslog parazita. Simptomi ove bolesti mogu varirati od groznice, bolova u trbuhu, do žutice u težim slučajevima.
Abdominalna angiostrongilijaza
Ovo je vrsta parazitske bolesti koja nastaje kada se progutaju puževi ili loše oprano povrće, koje mogu nositi larve parazita poznatog kao Angiostrongylus costaricensis. Ovaj parazit se smjesti u krvnim žilama crijeva kod ljudi i može uzrokovati ozbiljne simptome kao što su jak bol u trbuhu, mučnina, povraćanje iu ozbiljnijim slučajevima može izazvati peritonitis.
Kako se ove bolesti mogu spriječiti?
Prevencija ovih bolesti u velikoj mjeri zavisi od svijesti i usvajanja sigurnih praksi. Neke od ovih praksi su:
- Kuvajte puževe temeljno: Ako ćete jesti puževe, provjerite jesu li dobro kuhani. Ovo ubija sve parazite koji mogu biti prisutni.
- Dobro operite povrće: Povrće koje je bilo u kontaktu sa puževima ili puževima može biti kontaminirano. Obavezno ih dobro operite prije konzumiranja.
Liječenje bolesti koje prenose puževi
Lečenje Za bolesti koje prenose puževi obično uključuje upotrebu antiparazitnih lijekova. U teškim slučajevima fascioliaze može biti potrebna operacija. Važno je odmah potražiti medicinsku pomoć ako se sumnja na bilo koju od ovih bolesti. Rana dijagnoza i pravilno liječenje ključni su za potpuni oporavak.
Osiguravanje poduzimanja preventivnih mjera i održavanje dobre higijene najbolji su načini za prevenciju bolesti koje se prenose puževima. Iako sami puževi nisu opasni, paraziti koje nose mogu uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme. Poznavanje bolesti koje puževi prenose je prvi korak da se zaštitite.