Većina ljudi sa psima ih hrani jelom, domaćom hranom ili ostacima hrane. Opšte je poznato da su psi svejedi, vole da jedu meso kao i povrće ili voće. to je više: Ovim životinjama je potrebna raznolika i uravnotežena prehrana koja im osigurava sve nutrijente potrebne za njihovo dobro. U ovom članku ćemo odgovoriti na veliko pitanje koje mnogi ljudi postavljaju: Šta jedu psi?
Da bi se tekst dobro razumio, potrebno je znati razlikovati hranu i ishranu. U prvom slučaju to je gutanje bilo čega što može poslužiti kao hrana. Što se tiče ishrane, to je proces koji asimiluje sve što je uneseno i što je neophodno za dobar rast, razvoj, održavanje i funkcionisanje životinje. Ako vas zanima kako funkcionira probavni sistem pasa i koji su im nutrijenti potrebni, preporučujem da nastavite čitati.
Šta jedu psi? - Probavni sustav

Da biste razumjeli kako psi funkcionišu na biološkom nivou u pogledu hrane, prvo morate poznavati njihov probavni sistem. To je skup različitih tijela dizajniranih da ispunjavaju sljedeće funkcije: Varenje hrane, apsorpcija nutrijenata i eliminacija otpada.
digestivna cijev ili trakt
Preporučljivo je znati kako psi probavljaju ono što jedu. Probavna cijev ili trakt je skup organa koji počinje u ustima i završava u anusu. Sastoji se od ukupno tri sloja. Unutarnji dio je sluznica. U njemu se nalaze žlijezde koje luče sluz, pa čak i neki limfni čvorići. Sloj između je mišićni sloj. U cijelom digestivnom traktu mišić je gladak, osim u jednjaku gdje je prugast. Glatki mišići su nevoljni, skupljaju se kako bi se hrana mogla kretati naprijed. Konačno, najudaljeniji sloj je seroza ili adventitia. Sastoji se od labavog vezivnog tkiva. U osnovi služi za fiksiranje cijevi.
Počnimo od početka probavnog trakta: usta. U njemu se nalaze zubi, neophodni za žvakanje ili cepanje hrane, pljuvačne žlezde koje proizvode pljuvačku i jezik koji drži hranu. Odatle unesena hrana prelazi u ždrijelo, a zatim u jednjak, što je cijev koja ga povezuje sa želucem.
Proces u kojem se hrana uzima iz usta u želudac naziva se gutanjem. Što se tiče hrane koja je već zgnječena i sa pljuvačkom, ona se zove bolus. Da bi se olakšalo kretanje ovog bolusa u želudac, sluznica jednjaka proizvodi sluz. Osim toga, kako bi se hrana kretala kroz ovu cijev, postoje nevoljne i organizirane kontrakcije mišića. Ovaj proces se naziva peristaltika. Međutim, prije nego što bolus uđe u želudac, kardija se mora otvoriti. To je sfinkter ili mišićni prsten na kraju jednjaka koji se otvara samo da propušta hranu. Osim toga, sprječava gastroezofagealni refluks.

Kada hrana stigne u želudac, počinje većina probave. Tu se kolač mesi i alkalizira. Osim toga, aktivira se pepsin, koji pokreće probavu proteina. Bolus tada postaje himus kada stigne do duodenuma. Funkcije želuca su stoga da rezerviše hranu kako bi omogućio razmaknute obroke, reguliše protok himusa koji dospeva u tanko crevo i započne varenje proteina. Kada hrana uđe u duodenum, spaja se s jetrenim i pankreasnim tvarima.
Varenje se nastavlja u tankom crijevu. U njemu se sintetizira nekoliko tvari koje pomažu ovom procesu. Prva je disaharidaza, enzim koji pomaže u varenju disaharida, kao što je laktoza. Također sintetiše sekretin, koji povećava proizvodnju soka pankreasa i žuči. Još jedna supstanca na koju treba obratiti pažnju je holecistokinin, koji steže žučnu kesu kako bi je pomogao da se isprazni. osim toga, u tankom crevu se odvija apsorpcija hranljivih materija. Himus zatim putuje kroz debelo crijevo i završava u analnom kanalu. Voda i elektroliti se apsorbiraju u debelom crijevu. Osim toga, izmet se formira s neprobavljenim ostacima.
Analni kanal je omeđen vanjskim i unutrašnjim analnim sfinkterom. Njegova funkcija je defekacija, koja je uglavnom dobrovoljna, iako u nekim slučajevima kao što su dijareja ili drugi poremećaji, pas može izgubiti dobrovoljnu kontrolu nad njegovom upotrebom. Također moramo istaknuti analne žlijezde ili vrećice koje se nalaze u ovom dijelu probavnog trakta. Oni luče lubrikant za izmet koji ima vrlo karakterističan miris, po kojem se psi međusobno prepoznaju.
Žlijezde ili pomoćni organi

U probavnom sistemu postoje i drugi organi ili žlijezde koje luče enzime za hemijsku probavu onoga što psi jedu. Prvi se pojavljuju u ustima: pljuvačne žlijezde. Oni su odgovorni za proizvodnju pljuvačke, tečnosti sa blago kiselom pH vrednostom koju čine voda, mineralne soli i proteini. Služi za podmazivanje bolusa i pomaže u rastvaranju hrane i percepciji njenog okusa. Nadalje, i psi i druge životinje imaju reakciju ukusa. Počinju proizvoditi pljuvačku kada pomirišu, vide ili čuju nešto jestivo.
Moramo istaći i funkciju pankreasa. To je izduženi organ koji je pričvršćen za dvanaestopalačno crijevo i želudac. Njen značaj je veoma velik, jer je to jedina mešovita žlezda organizma. Ima endokrinu funkciju, odnosno hormonalnu, koja luči inzulin i glukagon, i drugu egzokrinu funkciju koja stvara sok pankreasa. Ova tečnost se sastoji od raznih supstanci koje pomažu probavi. Jedan od njih je bikarbonat, čija je funkcija snižavanje kiselosti himusa. Takođe stvara proteaze za varenje proteina. Druga supstanca koju luči gušterača je lipaza, koja pomaže u varenju masti. Ostaje istaknuti amilazu, koja se koristi za ugljikohidrate.
Jetra je još jedna vrlo važna žlijezda probavnog sistema. Postoji više od hiljadu funkcija koje obavlja ovo tijelo, ali su podijeljene u četiri grupe:
- Metabolizam: Transformiše ugljene hidrate, proteine, lipide i faktore koagulacije.
- Zalihe: Sačuvajte transformisane supstance kao što su glikogen, albumin itd.
- Eliminacija supstanci rastvorljivih u mastima: čini ih rastvorljivim u vodi.
- detoksikacija: Neutralizira droge, toksine itd.
Na kraju ćemo govoriti o žučnoj kesi. U ovom organu se proizvodi žuč koja ima nekoliko funkcija: održava pH himusa, emulguje masti, stimuliše peristaltiku i kontroliše truležnu fermentaciju crevne flore.
Šta jedu psi? - Ishrana

Da bi znali šta psi jedu, iVažno je uzeti u obzir nutrijente koje hrana sadrži i koji su od njih neophodni za pse. Mogu se podijeliti u dvije grupe: mikronutrijenti, koji bi bili vitamini i minerali, i makronutrijenti, koji uključuju proteine, ugljikohidrate, masti i vodu.
Protein
Prvo hajde da pričamo o poznatim proteinima. Oni su neophodni za normalan rast i oporavak tkiva. Osim toga, oni su glavni sastojci tetiva, kose, mišića i antitijela. Proteini su velike molekule koje se sastoje od ukupno 23 aminokiseline, a one visoke biološke vrijednosti uglavnom se sastoje od esencijalnih aminokiselina.
Što se tiče esencijalnih aminokiselina, one se moraju unositi jer ih tijelo ne proizvodi. U slučaju pasa, ima ih ukupno deset i svaki ima važnu funkciju:
- arginin: Smanjuje nivo amonijaka u krvi.
- metionin: Obezbeđuje sumpor i druga jedinjenja za metabolizam proteina, a time i za normalan rast. Osim toga, to je lipotropno jedinjenje, što znači da detoksikuje i pomaže jetri da preradi masti.
- triptofan: Ova aminokiselina je uključena u sintezu serotonina i pomaže u kontroli anksioznosti i agresije.
- lizin: Poboljšava apsorpciju i korištenje kalcijuma. Također je neophodan za sintezu proteina i metabolizam ugljikohidrata i masnih kiselina.
- treonin: To je glukogena aminokiselina, odnosno može se transformisati u glukozu u krvi i glikogen jetre. Djeluje i detoksikantno i lipotropno.
- Fenilalanin: Prekursor je kateholamina i tirozina, hormona štitnjače. Osim toga, proizvodi kolagen.
- histidin: Ovo je poluesencijalna aminokiselina. Odrasli psi ga proizvode, ali štenci ne. To je prekursor histamina, supstance koju imuni sistem oslobađa kada dođe do alergijskih reakcija.
- Leucin: Zajedno sa hormonom rasta, leucin je odgovoran za formiranje i popravku tkiva.
- izoleucin: Ima istu funkciju kao i leucin.
- Valine: Stimuliše povećanje mišićne mase.

Postoji spoj sličan aminokiselinama, koji se zove L-karnitin. Odgovoran je za transport masnih kiselina do mitohondrija i za stvaranje ATP-a, koji skladišti energiju i smanjuje umor mišića.
Moramo govoriti i o neesencijalnim aminokiselinama, odnosno o onima koje tijelo proizvodi: glutamat/glutamin, cistein i tirozin. Tijelo ih koristi kao neurotransmitere i supstrat za enterocite. osim toga, Oni učestvuju u procesima koji zahtevaju energiju, kao što su imunodeficijencija, rak, dijareja itd.
Taurin je još jedna aminokiselina koja se nalazi samo u mesu. To je kombinacija metionina i cisteina. Za mačke je ova aminokiselina esencijalna, jer bez nje mogu oslijepiti. Što se tiče pasa, taurin može spriječiti srčane probleme.
Nedostatak proteina može dovesti do gubitka težine, smanjene reproduktivne sposobnosti i fizičke aktivnosti, smanjene proizvodnje mlijeka i smanjenog ili usporenog rasta. Što se tiče proteina koje psi jedu, oni moraju činiti 20% hrane. Njihov višak se ne skladišti, već ga tijelo koristi za energiju ili ga pretvara u glikogen ili lipide kako bi ga uskladištio. Stoga je važno pronaći ravnotežu između kvantiteta i kvaliteta. Previše proteina može oštetiti bubrege i ubrzati starenje. Što se tiče kvaliteta ovog nutrijenta, zavisi od probavljivosti i sastava aminokiselina. Žitarice i povrće imaju niži nivo esencijalnih aminokiselina, sa izuzetkom soje.
Ugljikohidrati

Zbog evolucije pasa uz nas i komercijalnu hranu, jedan nutrijent koji psi jedu su ugljikohidrati, ili ugljikohidrati, koji su im postali neophodni. Zahvaljujući vlaknima koje sadrže, utiču na pravilno funkcionisanje gastrointestinalnog trakta. To su nutrijenti koji brzo daju kalorije i energiju, ali njihov višak se pretvara u masnoću. S druge strane, manjak ugljikohidrata mijenja sve funkcije organizma, a posebno nervnog sistema. Zanimljivo je da se ne mogu jesti sirove, dok se kuvane povećava njihova svarljivost. Glavni izvor ugljikohidrata su žitarice. Postoje različite vrste ugljikohidrata: svarljivi i neprobavljivi.
Probavljivi ugljikohidrati se pretvaraju u energiju i nalaze se u žitaricama kao što su zob ili kukuruz. Psi podnose i do 50% ovih vrsta ugljikohidrata u ishrani bez izazivanja smetnji, tako da mogu biti prisutni u onome što psi jedu. Probavljivi ugljikohidrat bi bila laktoza. Iako su odrasli psi netolerantni na laktozu, štenci je mogu probaviti u ograničenoj mjeri, ali previše može uzrokovati probavne probleme. Drugi svarljivi ugljikohidrat je škrob. Za njegovu probavu neophodna je proizvodnja amilaze pljuvačke i amilaze pankreasa. Škrob koji psi najbolje probavljaju je ovsena kaša. Trenutno, u komercijalnoj hrani za pse, probavljivost je poboljšana zbog želatinizacije.
Što se tiče nesvarljivih ugljikohidrata, oni su u osnovi vlakna. Oni daju osjećaj sitosti, olakšavaju crijevni tranzit, stimulišu peristaltiku i doprinose ravnoteži flore u debelom crijevu. Međutim, nisu probavljive niti daju energiju. Nedostatak vlakana može uzrokovati zatvor, a nagla promjena njihovog porijekla može dovesti do privremene neravnoteže koja uključuje dijareju i nadimanje. Iz tog razloga, ako morate promijeniti hranu za psa, savjetuje se da to radite malo po malo, miješajući novu hranu sa prethodnom nekoliko dana. Sa pšenicom morate biti veoma oprezni, jer je većina pasa ne toleriše.
lipida ili masti
Ovi nutrijenti su glavni izvor energije. Oni doprinose duplo više, ali im treba više vremena da to daju. Lipidi se nalaze u biljnim tkivima, ali posebno u životinjama. Poboljšavaju ukus, teksturu i apsorpciju vitamina rastvorljivih u mastima. Osim toga, masne kiseline daju miris i okus hrani, povećavajući njen apetit. Masnoća je najskuplji sastojak hrane za pse i postoje fabrike koje dodaju esencijalne masne kiseline za poboljšanje kože i dlake životinje. Postoje dvije grupe: linolna kiselina i linolenska kiselina.
Prvi je prekursor masnih kiselina iz porodice "omega 6". Nalazi se u biljnim uljima i pilećim mastima. Linolna kiselina je najvažnija, jer se iz nje sintetiziraju arahidonska i linolenska kiselina. Omega 6 sintetizira prostaglandine, hormone koji pomažu u održavanju zdravlja kože i kvalitete kose. Osim toga, djeluju u reproduktivnoj funkciji. Kada postoji nedostatak ovog lipida, reproduktivni kapacitet može biti smanjen i može doći do promjena kože i kose. Može čak biti i neonatalnih abnormalnosti ili čak smrti.
Što se tiče linolenske kiseline, ona je prekursor masnih kiselina iz porodice “Omega 3”. Nalazi se uglavnom u povrću, ali i u ribljoj masti. D.Obavlja funkcije na metaboličkom nivou u permeabilnosti ćelijskih membrana, u nervnom sistemu, u imunološkom sistemu, u kardiovaskularnom sistemu i u reprodukciji. Osim toga, ima protuupalna i antipruritska svojstva te može formirati crvena krvna zrnca i poboljšati stanje kože i kose. Ako to nije dovoljno, poboljšava i sportske rezultate, cerebralnu oksigenaciju i sposobnost učenja kod mladih pasa.
Nedostatak esencijalnih masnih kiselina može uzrokovati suhu kožu, bez sjaja i keratoseboreično stanje. Osim toga, tijelo bi počelo koristiti proteine kao izvor energije, uzrokujući manjak proteina. To se može dogoditi zbog loše kvalitete hrane, pregrijavanja ili loše asimilacije hranjivih tvari. Umjesto toga, višak lipida može dovesti do pretilosti i dijareje.
Voda

Osim onoga što psi jedu, važno je znati da je voda tekući nutrijent i najbitniji od svih. Pas može najviše tri dana da ne pije ništa, gubitak od 10 do 15% vode u tijelu uzrokuje smrt. Potreba za vodom je tri puta veća od potrebe za nutrijentima, tako da uvijek trebamo ostaviti vodu na raspolaganju našim ljubimcima. Funkcije ovog napitka su neophodne za probavu, apsorpciju, cirkulaciju krvi i limfe, transport hranljivih materija, podmazivanje tkiva i regulaciju telesne temperature. Najbolje je psima dati svježu vodu koja nije previše hladna, kako bi se izbjegle crijevne kontrakcije i dijareja.
Minerali
Minerali su dio makronutrijenata, psima ih nije potrebno mnogo. Učestvuju u brojnim enzimskim i metaboličkim procesima. U nastavku ćete vidjeti listu makrominerala neophodnih za pse:
- Kalcijum: Za formiranje kostiju i kontrakciju mišića. Nalazi se u koštanom brašnu.
- Podudaranje: Za formiranje kostiju i neurona. Nalazi se u koštanom brašnu.
- magnezij: Za formiranje kostiju. Nalazi se u koštanom brašnu.
- Natrijum i kalijum: Za ravnotežu vode. Nalaze se u običnoj soli i kalijevoj soli.
- Gvožđe i hlor: Oni su dio želučanih sokova. Nalaze se u solima.
Vitamini

Konačno, tu su i poznati vitamini. Oni su neophodni da bi se metabolizam ćelija uspešno odvijao. Osim toga, pomažu u održavanju kože, krzna, vida, kostiju itd. zdravo. Vitamini se takođe mogu podeliti u dve grupe: rastvorljivi u vodi i rastvorljivi u mastima. Ovdje imate popis svih vitamina, njihove funkcije i grupe kojoj pripadaju:
- vitamini B: Rastvorljiv u vodi. Učestvuju u enzimskim reakcijama.
- vitamini C: Rastvorljiv u vodi. Pomažu u stvaranju kolagena i sintetizira ih pas. Osim toga, nalaze se u voću.
- vitamini A: rastvorljiv u mastima Stimulišu odbranu, vid i zaštitu sluzokože. Ima ih u jetri i ribi.
- vitamini D: rastvorljiv u mastima Pomažu crijevnoj apsorpciji kalcija i njegovoj fiksaciji u kosti. Ima ih u jetri i ribi.
- E vitamini: rastvorljiv u mastima Oni su antioksidansi i nalaze se u žitaricama.
- vitamini K: rastvorljiv u mastima Učestvuju u koagulaciji i nalaze se u jetri i ribama.
Nadam se da vam je ovaj članak pomogao da shvatite šta psi jedu sa više biološke tačke gledišta. Razumijevanje njihovog probavnog sistema i njihovih nutritivnih potreba može nam mnogo pomoći kada je u pitanju pronalaženje idealne hrane za njih i na taj način pomoći da budu zdravi.
